美味しいしょうゆ

美味しい醤油は何かという問いを多くいただきます。
これに対しては、醤油は色々な種類や使い方、産地、醸造元があり、千差万別だと思っています。

ただ、一つこれはと言われると「自分の家でずっと使っている醤油か、お住まいの近くで一番売れている醤油が基本として美味しい。他は色々な醤油、種類も含めて楽しんでほしい」とお伝えしております。