株式会社新丸正

昭和10年創業の静岡は焼津の削り節屋さん。
鰹節、削り節、カツオ節パック、鰹節粉末、液体だし、佃煮、切身　他 を取り扱っている。

FOODEXにて「焼津鰹節と利尻昆布のだし醤油」をいただいた。
美味しいだし醤油だ。

まだ市販はしていないそうだ。
原料も醤油（静岡産）と本味醂と鰹節・昆布のみ。
自然な感じ。

ＵＲＬ
http://www.s-marusyo.jp