地ソース

第 1 版（2008-12-12 13:10:07 · デイヴィッド）を表示しています。最新版に戻る

地元で生産されている、比較的小規模なメーカー製ウスターソースかなと。最近くわしい東村山ではポールスタアと竹田商店がある。
後は渋谷のハチ公ソースとか？
これはちがうかも。

全国の「地ソース」53銘柄73種類をそろえる焼そば店「焼そばやん！」（大阪市西区南堀江1、TEL 06-6539-1032）とかもあるくらい、探せばありそうだ。
http://namba.keizai.biz/headline/344/

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