ウスターソース
第 2 版(2008-12-12 12:49:49 · デイヴィッド)を表示しています。 最新版に戻る
とんかつにかけたり、コロッケにかけたりするあいつ。
カレーにかける人もいる。
目玉焼きがいける。
有名ブランドは、ブルドック、オタフク、イカリ、ポールスタアとか。
地ソースもある。東村山の竹田商店のかつソースとか。
イギリスのウスターシャー州でできたものだから、ウスターソース。
イギリスのソースは日本のとはやっぱり違う。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9