羊肉串
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- abecchiの「羊肉串」abecchiのブック羊肉串は中国の屋台料理で、羊の肉に各種スパイスをまぶして串焼にしたもの。焼き鳥の鳥が羊になったようなかんじのもの。 10年ほど前北京へ行ったとき、回族(イスラム…2010-02-13