鶏むね肉のみぞれ煮

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• 鶏胸肉を塩コショウしょうがでもみこんで15分放置後、片栗粉をまぶして、軽く焦げ目つくぐらい焼く。
• 大根おろし、だし汁1/2カップ、しょうゆ大3、砂糖大3、酒大1/2を入れて15分煮る。

レタス、大葉ものっけて、丼にした。うますぎ！！