再仕込み
さいしこみしょうゆを指してます。
さいしこみとか二段仕込みとか。
おなじっす。
醤油を一回作って、そこに再度大豆と小麦のもろみを投入してつくるのです。
うまい。
履歴
- 第 1 版デイヴィッド2008-06-13 13:52:29
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さいしこみしょうゆを指してます。
さいしこみとか二段仕込みとか。
おなじっす。
醤油を一回作って、そこに再度大豆と小麦のもろみを投入してつくるのです。
うまい。