醤油ソムリエ

醤油の味を見る人だと思う。
ワインのソムリエのように醤油に詳しいと思われる。

有名な方は以下の方々。
・職人醤油.comの高橋万太郎氏
・バル福萬醤油のオーナーさん（？）で九州醤油ソムリエ協会会長の大浜大地氏

僕もなれるように頑張ります。