S 2e1ddef246b13ba603e4964b52ebf6c4 再仕込み

さいしこみしょうゆを指してます。
さいしこみとか二段仕込みとか。
おなじっす。

醤油を一回作って、そこに再度大豆と小麦のもろみを投入してつくるのです。

うまい。

もしかして

    他の人の「再仕込み」