醤油辞典~うまいしょうゆ大好き!醤油マニア デイヴィッドのブック
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想いやり生乳

デイヴィッド · 2010-06-01 更新 · 履歴(1)

日本唯一のしぼったままの生乳を瓶詰したもの。
なんというか加熱殺菌されたものとは別もの。牛乳の香りがもっと密度が濃い感じ。それも嫌な匂いじゃなく、いい匂い。
味も匂い(香りといい感じじゃなく)も「柔らか」。
伊勢丹とかで売ってます。写真は720ml 1000円くらい。

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