mindia
醤油辞典~うまいしょうゆ大好き!醤油マニア デイヴィッドのブック
検索
X でログイン
mindia
›
醤油辞典~うまいしょうゆ大好き!醤油マニア デイヴィッドのブック
›
単語
ハム
デイヴィッド
· 2008-08-19 更新 ·
履歴(1)
幼少時、肉の代用品だと思っていた。
肉だけど肉とは別物のうまいもの。
ハムカツ最高。
履歴
第 1 版
デイヴィッド
2008-08-19 16:52:10
この単語を含む記事
醤油王国に行きたい ~弓削田醤油の醤油王国~
2008-08-19
他の人の「ハム」
コジロウの「ハム」
居室待機
塩漬け→塩抜き→ビニールなどで包んで75-80度に保った湯で、鍋肌に触れないように2時間ほどボイル→すぐ冷却→燻製 と、ベーコンとあまり変わらない手順で作れる、…
2008-08-19