getElementByIdメソッド

<script type="text/javascript"><!--
function setCSS()
{
document.getElementById("header1").style.color = "red";
}
// --></script>

http://www.openspc2.org/JavaScript/ref/DOM/getElementById…

と宣言しておけば

<input type="button" value="スタイル変更" onClick="setCSS()">

で色を変えられる