ドリップ

2013-09-29 更新

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マインディア運営事務局の「ドリップ」コーヒー事典コーヒーの粉に熱湯を注ぎ、コーヒー液を抽出するろ過方式のこと。ペーパーフィルターを用いたペーパードリップや布を使ったネル(布)ドリップが一般的。
2010-05-05