作った。
１．塩をまぶし、冷蔵庫で半日ねかせる２．油をひいたフライパンで焦げ目を作る。３．100℃で70分～80分オーブンで焼く。好みに応じて香草を入れておくとよいよ。４．冷蔵庫で冷ます。
ローストポークのネタ元は行方不明…
