コーヒー事典
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クロロゲン酸

マインディア運営事務局 · 2010-05-05 更新 · 履歴(1)

カフェインとならぶコーヒーの2大成分である。ポリフェノールの一種、だからといって目に良いわけでもなさそう。植物に一般的に含まれる成分。

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