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単語
エスプレッソ
マインディア運営事務局
· 2010-05-05 更新 ·
履歴(1)
イタリア語で「急行」という意味。焙煎が深めのコーヒー豆を極細挽きにして、蒸気で瞬間的に抽出したコーヒーのこと。 抽出後は、コーヒーの表面にきめ細かな泡がある。
履歴
第 1 版
マインディア運営事務局
2010-05-06 00:00:00
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あ行