温泉卵

akkun_choi · 2008-08-15 更新 · 履歴（6）

第 4 版（2008-08-12 10:32:44 · akkun_choi）を表示しています。最新版に戻る

やったー！きれいにできた

http://cookpad.com/recipe/53557
お湯で濡らしたキッチンペーパー２枚を巻いて、
そのまま沸騰したお湯（火をとめてふたしとく）に１５分いれるとできあがり！

キッチンペーパーを巻いておくことで、常温に近づけるのと、鍋の底の高温を防ぐ役目があるみたい。考えた人すごいなー

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