S+E⇆ES→E+P

酵素反応

S=Substrate：基質
E=Enzyme
P=Product

k-1
⇆
k1

→
k2

k：基質親和性KMのこと

km=平衡定数

v=反応速度
v=Vmax [S]/km[S]

Vmax=k2[E0]