オリゴ糖

あとで

善いもんにされがち

基本

なぜ「善い」とされるのか

N-結合型オリゴ糖

• タンパク質のおりたたみを促進

→タンパク質を水に溶けやすくして凝集を防ぐ。
→順序正しい修飾が、小胞体からゴルジ体への輸送の過程で折りたたみの進行を示す暗号となり、タンパク質へのシャペロンやレクチンの結合をたすける。

薬の生産に関与

• タンパク質の抗原特性を変えることがあるので、医薬品としてタンパク質を生産するときには糖鎖の付加は重要な要素となる。