医師法にて定義されています．第１条に医師の仕事が定義，１７条に医業の制限が記述されています．ただし，医業についての定義は法律上では行われていません．
医業には大きくわけて２種類にわかれます．１つは，
（途中）
医師法http://www.houko.com/00/01/S23/201.HTM