もともと大阪を中心に展開していた店だっただけに東京進出については視野に入れていなかったのだが、ある時、大阪の店舗の常連であった夏木マリが「東京でも『つるとんたん』のうどんが食べたい」という一声がきっかけとなって、2005年、彼女がトータルディレクターとして六本木店をプロデュースした http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A4%E3%...
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A4%E3%...
関西大学総合情報学部2007年卒。 卒業後「非同期」「主観事典」をテーマにした会社設立。パンデイロやvimなどの打楽器が好き。 Backbone.js 千利休 木村蒹葭堂