S eda1a14b50ee24bcab19b62f40858e76 インスタントラーメン

麺をゆでたお湯をそのままスープにするよりも、湯切りして軽く水でほぐすとおいしいらしい(ガリガリガリクソンが言ってた気がする)のでやってみた。

結果、麺が冷たいまま入れてしまったのでなんかぬるいラーメンができました。一度熱湯に通せばよかったんだね!味の違いはよくわかんない

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みそラーメンに、ごま油、豆板醤、豚ミンチ、たまねぎ、にんにくを炒めたやつのせて、しそを細かく切って入れたらおいしかった

塩ラーメンに、オリーブオイル、にんにく、イタリアンドレッシングも確か良かった

しょうゆラーメンは普通にごま油かなぁ。なんかいいアレンジないかなー

もしかして

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    無所属ソフトウェアエンジニア

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