インスタントラーメン
麺をゆでたお湯をそのままスープにするよりも、湯切りして軽く水でほぐすとおいしいらしい(ガリガリガリクソンが言ってた気がする)のでやってみた。
結果、麺が冷たいまま入れてしまったのでなんかぬるいラーメンができました。一度熱湯に通せばよかったんだね!味の違いはよくわかんない
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みそラーメンに、ごま油、豆板醤、豚ミンチ、たまねぎ、にんにくを炒めたやつのせて、しそを細かく切って入れたらおいしかった
塩ラーメンに、オリーブオイル、にんにく、イタリアンドレッシングも確か良かった
しょうゆラーメンは普通にごま油かなぁ。なんかいいアレンジないかなー