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S+E⇆ES→E+P
酵素反応
S=Substrate:基質
E=Enzyme
P=Product
k-1
⇆
k1
→
k2
k:基質親和性KMのこと
km=平衡定数
v=反応速度
v=Vmax [S]/km[S]
Vmax=k2[E0]
bio
chemical
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